Grazie alla sua particolare composizione aromatica il Matcha diventa un ingrediente sorprendente in cucina o in pasticceria. Il suo gusto viene definito come “umami”: piacevole, dolce, ma allo stesso tempo sapido, iodato con una punta delicata di acidità. Il cosiddetto “quinto gusto”.
 
Matcha da Pasticceria 100 grammi (in busta zip non atmosfera protetta). Origine Uji